El Paris Brest es uno de esos clásicos de la pastelería francesa que nunca fallan.
Masa choux ligera, ligeramente crujiente por fuera, y un interior cremoso que lo convierte en puro equilibrio.
En Papín lo preparamos como debe ser:
con técnica, tiempo y respeto por el producto.
Es ligero, elegante y con ese punto adictivo que hace que desaparezca antes de darte cuenta.
Perfecto para acompañar un café… o para darte un capricho sin excusas.
Disponibles para recogida en tienda en Logroño.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.